Été, 1999

Le Club Peace & Plenty, le Beach Inn et le Bonefish Lodge vous apportent encore une fois des nouvelles et des infromations des îles d'Exuma et du sud des Bahamas. L'employé de cette publication est Janet Bethel Morley, la chef de nuit du Beach Inn. Janet, une native d'Exuma et en compagnie de ses 3 enfants DeAngelo, Raquel et Rico, a démontré ses talents culinaires exceptionnels, un niveau d'énergie élevé et une efficacité du tonnerre lorsqu'elle s'est retrouvée avec une maison pleine et une envie d'apprendre. Elle trouve aussi le temps d'enseigner au pré-scolaire et fournit des repas chauds aux enfants. Félicitations Janet, les invités et le personnel du Beach Inn adorent vous avoir avec eux.

En janvier, nous avons eu le plaisir d'accuieliir Al Roker du << Today Show >> de NBC, qui visitait Exuma en tant que partie d'une présentation d'un programme intitulé << Back to the Roots >> de Matt, Katie, Al et Ann. Tel que reporté dans une newsletter précédente, les grands-parents de Al sont d'Exuma. Le programme l'a fait revenir sur les sites historiques et sur la documentation d'église pour retracer sa famille jusqu'au temps des plantations. Nous vous avons posté une carte postale informant de la date de diffusion fournie par NBC. Malheureusement, NBC nous a plus tard informé que le programme devait être reporté à une semaine plus tard. Nous sommes désolés de ce malentendu, cependant, la bonne nouvelle est que le programme a finale,ent été diffusé et qu'Exuma a été démontré sur la télévision nationale. Également, en janvier, Foxhollow, un Groups Spa de Lexington, KY, a réservé les 16 chambres du Beach Inn pour trois semaines. Foxhollow opérait des programmes hebdomadaires caractérisés par de la nourriture nutritive préparée par leurs chefs, du yoga, des massages, de l'astrologie, acupuncture, exercice, bateau, plongée, plongeon, pêche et visite des sites. Ils ont été tellement bien reçus que Foxhollow a encore réservé le Beach Inn du 8 janvier au 22 février 2000 pour un programme spécial du millénium aevc femmes célibataires pour la première semaine et co-ed pour les deux autres semaines. Les invités intéressés par toute session de janvier 2000 peuvent contacter Mary Jo Guelda, Directrice, Foxhollow, Inc. Numéro de téléphone : 502-241-6604 ou fax au 502-241-3935 pour de plus amples détails et informations.

En parlant du millénium, le Club Peace & Plenty et le Beach Inn sont pleins pour la semaine du gala du Jour de l'an. Toutefois, le Club a connu quelques annulations récemment, alors si vous êtes intéressé dans un début de millénium extraordinaire à Exuma, contactez Loren au plus tôt. En janvier 2000, le Club Peace & Plenty offre des forfaits à rabais de 3 nuits et 7 nuits pour le mois du millénium. Contactez Loren pour les réservations, au 1-800-525-2210.

Récemment, L'acteur Sam Elliott était au Club à la recherche d'u téléphone. Tom Weiscoff, le golfeur, a passé une soirée à la danse du samedi soir de P&P, écoutant l'orchestre << George Wiley and the Inn Crowd >>. Tom a déclaré qu'il concevait un terrain de golf pour la nouvelle propriéét du Club à environ 3 milles à l'ouest de George Town. Segorney Weaver, la célébrité du film << Alien >>, a loué une maison pour quelques semaines sur le plage près de George Town. Jimmy Buffet est revenu pour un petit R&R sur son yacht. L'acteur Gene Hackman s'est présenté au Club en juin. Il a passé quelques jours de vacances à l'extérieur de son yacht basé au Port Elizabeth Harbor. Jeanne Benjamin est partie en voyage annuel, su 8 janvier au 10 mai sur le bateau Royal Viking Sun to the Pacific Rim. Stan l'a rejoint pour son mois habituel.

Barry Benjamin et Charlie Pflueger son allés au Italian Travel Show à Milan, puis ont visité Vienne et Francfort avant de revenir à Exuma.

Le Bonefish Lodge de Peace & Plenty Bonefish Lodge retient encore les services du Chef Robert Thompson pour qu'il apporte sa magie des fruits de mer. Robert n'est pas seulement un excellent chef, mais également un pêcheur talentueux, attrapant ainsi les fournitures de stock pour le Lodge, y compris les pinces de crabes uniques et délicieuses.

Karen Bentley est toujours en train de faire des vagues avec son spectcale de nourrissement des requins de nuit. Un nouveau vidéo a été récemment filmé du Lodge par Gary et Robin Edwards de Wyoming Flyfishing Connection, pour une présentation par 80% du public des stations télévisées des États-Unis. Le sujet incluait l'École bianuelle de pêche à la mouche Jake Jordan, le nourrissement des requins, la course aux tortues et d'autres activités intéressantes. Recherchez le programme << Flyfishing Destinations >> sur votre station locale PBS, ce devrait être super ! Tel que reporté dans la derni'ere publication, la Fondation Benjamin a sécurisé som statut sur les taxes IRS 501(c)(3), lequel permet les dons à la Fondation d'être déductibles d'impôts.

La Fondation Benjamin a rendu disponibles six acres de terrain et d'immeubles variés, lesquels, en partie, sont situés sur le seul campus représentant le Collège des Bahamas. D'autres efforts pour l'éducation incluent une formation informatique, des cours de langues (Espagnol à être enseigné en automne et un nouvel immeuble en construction pour offrir un cours en ébénisterie, parmi plsueiyrs. La famille Benjamin a été première à permettre à Exuma de définir une place de choix à l'éducation aux bahamas. Les amis d'Exuma peuvent envoyer des dons à Cynthia Rhyner chez Sterling, Ltd., 3550 Lander Road, Pepper Pike, OH 44124, téléphone 216-464-6901.

Le journal Nassau Guardian, un des deux journaux principaux des Bahamas, a déclaré une publication mensuelle pour Exuma, avec des histoires locales, des photographies et des annonces. Ceci devrait aider à être à jour sur ce qui se passe dans notre île. Une nouvelle voiture de police est apparue sur l'île il y a quelques semaines, complète avec des lumières et des sirènes. Chauffards, attention !

Les yeux se sont récemment agrandi lorsqu'un 757 est atterri à l'Aéroport International d'Exuma. Le pilote a déclaré qu'ils ont amené le propriétaire, qui a vendu un nombre de magasins de la société Kroger Food en Californie, afin d'atraper son yacht pour une croisière dans le sud des Bahamas. Ce doit être bien d'avoir un 757 avec 20 sièges et 2 salles de bains.

Tropical Gardens, le complexe de cottages en location de Stan Benjamin et Charlie Pflueger sont à construire près du côté sud. Le premier immeuble de deux appartements de Stan est tout sauf complété et la troisième unité de Charlie est à quelques semaines d'être terminée. Il y aura probablement une douzaine de cottages et un clubhouse lorsque ce sera terminé, avec des terrains fleurissants d'arbres tropiaux et d'oiseaux !

Charlie Pflueger prend sa retraite en juillet après une association de 30 ans avec Peace and Plenty. Il planifie de passer la majorité de son temps à Exuma aux Tropical Gardens et à aider le Partenaire de gestion Bob Hyde au Bonefish Lodge. Il continuera d'assister aux nombreux cocktails party du Club P&P pour acueillir nos nouveaux invités, comme d'habitude. Charlie souhaite remercier Stan Benjamin, Peace and Plenty, les convives de l'hôtel et les gens merveilleux des Bahamas pour les nombreuses heureuses années passées dans un paradis tropical.

Cet hiver a vu l'arrivée d'un nouveau type de chaises Whitecraft installées dans la salle à manger du Club. Elles sont plus belles et plus confrtables que les anciennes. De nouveaux meubles dans la réception ont aussi été commandés.

Pour ces gens qui construisent ou contemplent la construction d'une maison à Great Exuma, l'exmeption de taxes de deux années pour les matériaux de construction qui expirera le 1er juille 1999 a été allongé pour une autre année. Vous devriez vous dépêcher, parce que le temps passe vite.

Nous n'avons pas pu persuader Jeanne Benjamin de revenir à Exuma en permanence, mais elle nous a rendu visite pour quelques jours après sa croisière et a rénové la Boutique, avec un joli nouvel intérieur et de la nouvelle peinture. C'est vraiment beau ! Pourquoi n'y avons-nous pas pensé ?

Judy Turnquest, ancien gestionnaire des Two Turtles Inn de George Town, a été nommé Gestionnaire résident du Club P&P. Judy, une citoyenne des Bahamas originalement d'Angleterre, a habité et travaillé à Exuma pour les 19 dernières années et devrait être un bel atout à l'hôtel.

Reine de la beauté, Dorothy Dorgerville, Miss Out Island Regatta de 1999, est notre commis à la réception au Club. La jeune beauté de dix-sept ans est inscrite pour l'automne au Collège des Bahamas de Nassau. Dépêchez-vous avant qu'elle ne s'en aille !

David Kettlewell, d'Ohio, est la nouvelle entité commerciale pour les propriétés de Peace and Plenty. Il appporte une santé au cmmerce avec son expertise. Bienvenu David, envoyez-nous de nouveaux invités, l'Île Stocking est presque encore vide !

Peace and Plenty a eu 2 réceptions de mariage récemment, une le 18 juin et l'autre le 23. Avez-vous jamais considéré vivre une seconde lune de miel au P&P ?

Le 2 juin, notre invité Matthew Kumula a surpris son épouse avec une petite cérémonie pour renouveler leurs vœux de mariage sur l'Île Stocking. Ils ont ensuite apprécié l'heure de cocktail du vendredi soir et un dîner privé sur leur balcon. Que c'est romantique ! Le Club a fourni un veston tuxedo et un valet pour le couple en costume de bain, et a également filmé l'événement. Notre boulanger, Dale Knowles, a même fait un petit gâteau de noces pour le dessert. Toute personne intéressée pour un week-end romantique devrait appeler Loren pour une réservation au 1-800-525-2210.

Stan, Jeanne, Barry, Charlie, Bob, Judy, Mazell, Pat et le personnel du Club, du Beach Inn et du Bonefish Lodge, vous souhaitent un merveilleux été et un fantastique automne, en espérant vous revoir sous peu.

Voici un exemple de la nouvelle annonce publicitaire de David pour Peace and Plenty. Nous avons pensé que nos invités réguliers pourraient être intéressés en notre programme commercial d'été. Ci-dessous est une copie d'une annonce que vous pouvcez trouver dans les journaux de la Floride et de Nassau.