Sommer /Herbst 2003 – Band 24

Der Club Peace & Plenty, das Beach Inn und die Bonefish Lodge möchten diese Ausgabe des Newsletters dem Gedenken an unsere gute and liebe Freundin und Besitzerin Jeanne Ruth Benjamin widmen. Mrs. “B” hat am 8. April, 2003 das Zeitliche gesegnet. Sie wird sehr vermisst werden, aber in unseren Herzen für immer weiterleben.

Wir senden unsere wärmsten Grüße aus Ihrem Zuhause, weg vom Zuhause, dem PEACE & PLENTY, und versprechen Ihnen, dass die Magie von Exuma auch weiterhin alte und neue Freunde gleichermaßen faszinieren wird. Die P&P Familie arbeitet härter denn je daran, jeden Bereich weiter zu verbessern, um den Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden und Ihren nächsten Aufenthalt unvergesslich zu machen.

Kommen und Gehen
Dank an Charlie Pflueger, unserem “Manager Emeritus”, der in der vergangenen Saison die Position des P&P Club Managers gefüllt hat. Wir möchten unseren herzlichsten Dank und unsere Hochachtung für Charlie, für seinen guten Charakter, seine schwere Arbeit und seinen Einsatz zum Ausdruck bringen.

Obwohl es uns außerordentlich leid tut, ihn gehen zu sehen, freuen wir uns seinen Ersatz ankündigen zu dürfen. Mr. NEVILLE LEE-CHOY hat die Stelle des P&P Club Manager angenommen. Neville kommt zu uns mit umfangreicher Erfahrung im Hotel- und Restaurantmanagement. Er begann seine Karriere im Shaw Park Hotel in Ocho Rios, Jamaika, und entschied sich für eine Ausbildung auf dem kulinarischen Gebiet. Vier Jahre lang managte er das LAS PALMAS HOTEL in South Andros, Bahamas für Resorts International und träumte immer davon auf die Bahamas zurückzukehren. Er gab seine Stellung als Generalmanager des Swiss Chalet in Delray Beach, Florida nach 14 Jahren auf und freut sich auf eine neue, aufregende Karriere im PEACE AND PLENTY. Wir freuen uns sagen zu können, dass unsere Menüs und der Service sich bereits merklich verbessert haben.

Wir möchten an dieser Stelle auch unseren Buchhalter PAUL PRINGLE vorstellen. Paul ist jetzt seit etwa einem Jahr im Unternehmen und teilt seine Zeit zwischen dem Ft. Lauderdale Büro und Exuma auf. Paul ist auf Jamaika geboren und aufgewachsen, besuchte California State University (wo er seinen M.B.A. erwarb) und lebte mit seiner Familie in Kalifornien, bevor er vor einigen Jahren nach Süd-Florida zog. Er stellt eine notwendige und wichtige Verbindung zwischen dem Management Büro, den Hotel auf der Insel und den Besitzern dar.

Mit Fortschritt kommt Veränderung. Mit dem Entstehen des FOUR SEASONS RESORTs in Emerald Bay und einem kürzlich zustande gekommenen Abschluss mit Peter und Wendell Murphy, auf Crab Cay zu bauen, werden Schritte unternommen, die Anreise nach Exuma für unsere Gäste noch bequemer zu gestalten.

Airline Neuigkeiten
LYNX AIR International bietet jetzt Online-Buchungen an. C.A. Sutherland von Lynx Air hat kürzlich ein paar Tage auf der Insel verbracht, um dem Personal und anderen Geschäftsleuten das neue System nahezubringen. Sie können ihre Webseite unter www.lynxirinternational.com besuchen, um nach Flügen zu suchen oder einen Flug zu buchen. AMERICAN EAGLE bietet diesen Winter täglich drei Flüge ab Miami und es gibt Gerüchte, dass GULFSTREAMCONTINENTAL bietet tägliche Flüge nach Exuma von Ft. Lauderdale, das gleiche hört man über USAir von Charlotte, North Carolina, nonstop.

Bauvorhaben
Neuigkeiten aus Emerald Bay … das FOUR SEASONS RESORT auf Great Exuma bei Emerald Bay wird im November diesen Jahren mit 183 Gästezimmern und Suiten, die alle Blick auf die Bucht haben, eröffnen. Dem Resort ist ein GREG NORMAN 18-Loch Golf Course angeschlossen, eine Spa mit Health Club, ein Tennis Club, zwei Swimming Pools and ein Kinderpool, zwei Restaurants und eine Lounge. Im Frühjahr wird die 70000 m2 Tiefwasser-Marina in Betrieb genommen, die Boote bis zu 60 Meter Länge bedienen kann. Übrigens sind die Gäste des PEACE & PLENTY herzlichst eingeladen, auf dem 18-Lock Kurs zu spielen.

CRAB CAY ist ein neues Bauvorhaben, das gerade die Grundsteinlegung vorgenommen hat und sich in der ersten Bauphase befindet. Die Pläne umfassen eine geschlossene Gemeinde von Luxusdomizilen auf einer tropischen, privaten 80 Hektar Insel. Eine private Marina auf dem neuesten Stand der Technik kann Boote von bis zu 91 Meter bedienen. Ein guter Freund des P&P, Charlie Pullen, beaufsichtigt das Projekt. Wir wünschen Charlie natürlich alles Gute für sein neues Projekt.

Es gibt Pläne, den Flughafen zu renovieren und zu vergrößern, was schon überfällig ist. PRIME MINISTER PERRY CHRISTIE und ARBEITSMINISTER BRADLY ROBERTS haben dieses Projekt zu einer Priorität gemacht. Der Flughafen erhält eine neue International Lounge für größere Flieger die aus Europa und den U.S. nach Exuma kommen.

Die Regierung der Bahamas hat kürzlich beschlossen ein Rückläufiges Osmose System zu installieren, womit George Town mit frischem Trinkwasser versorgt werden soll.

Ein alter Freund, das OUT ISLAND BEACH RESORT UND SPA wird ab Ende Juli wieder aufgebaut und soll zur Wintersaison 2004 öffnen. Es wird ein 90-Zimmer all-inclusive Familien Resort werden.

Palm Bay Beach Club hat kürzlich die zweite Phase von Cottages vervollständigt und hat Phase III in Angriff genommen werden, die im November 2003 fertiggestellt sein soll.

Vision
Es ist wichtig, unseren Freunden und unserer Familie gegenüber zu betonen, dass das PEACE AND PLENTY das selbe Familienhotel bleiben wird, dass Sie seit fast 40 Jahren kennen und unterstützen, obwohl es einige kosmetische Veränderungen geben mag, die wir in dem Bestreben nach ständiger Verbesserung vornehmen. Die Wärme, Kameraderie und Familienstimmung wird immer die selbe bleiben. Wir haben uns der Verbesserung von Exuma in jeder Weise verschrieben und möchten unseren neuen Gästen versichern, dass wir niemals die Umweltaspekte unseres kleinen Inselparadieses verletzen. Barry Benjamin wird immer dafür Sorge tragen, dass dem Umweltschutz Rechnung getragen wird. Die P&P Mitarbeiter demonstrieren ihr Bemühen indem sie Teile des Queen’s Highway vor jedem Hotel adoptieren; lassen Sie uns alle mitmachen, indem wir Müll in den dafür vorgesehenen Behälter geben.

Dieser Tage weiß man nie so genau, wer plötzlich auf der Insel auftaucht. Bill Gates und Warren Buffet wurden kürzlich bei Frühstück im P&P Club gesehen. Sie schließen sich damit der langen Liste von Celebrities an, die das Peace & Plenty über die Jahre besucht haben.

Einer der beliebtesten und respektiertesten Schauspieler unserer Zeit und Langzeitresident auf Exuma, HUME CRONYN ist im vergangenen Frühjahr verstorben. Er war ein wichtiges Vorstandsmitglied des EXUMA RESOURCE CENTERS und ein großer Liebhaber von allem Exumianischen. Unsere Mitarbeiter sahen ihn gerne, wenn er sich auf “seinen Platz” am Ende der Lermon’s Pool Bar über Elizabeth Harbor setzte und mit der Pfeife in der Hand seine Geschichten erzählte. Wir alle werden sein gewohntes Lächeln und seinen großen Humor vermissen.

Graphik Designer Deb Goulding von Duo-Design, Inc. in Ft. Lauderdale und Profiphotograph Dominic Marsden erstellen derzeit neue Prospekte; einen für den Club und einen für das Beach Inn.

Web-Neuigkeiten
Besuchen Sie die neue Attraktion auf unserer Webseite www.peaceandplenty.com und nutzen sie unsere 360 Grade virtuelle Tour unserer drei Hotels. Die Seiten sind jetzt auch in drei weiteren Sprachen lesbar, Französisch, Italienisch und Spanisch. Die Seiten wurden auch für den ersten Bahamas Web Design Award nominiert.

Große Geschehnisse
Die Robert Nesbitt Family Reunion fand im Club P&P zum dritten Jahr in Folge in der Woche des 16ten Juni statt. Einundzwanzig Familienmitglieder aus dem ganzen Land fanden sich zusammen und hatten eine tolle Zeit. Wir möchten alle unsere Gäste einladen mal über eine Familienzusammenkunft im PEACE & PLENTY nachzudenken und es wie die Nesbitts zu einer jährlichen Veranstaltung zu machen. Ihre Anzahl wächst jedes Jahr und sie können es kaum abwarten bis sie es im nächsten Juni wieder tun!

Lynne Sutton vom Beach Inn hat einen Kinderfond ins Leben gerufen, um Geld für die Sterilisation von Haustieren auf der Insel zu sammeln. Tierarzt Dr. Howard DeYoung führt die Operationen direkt hier auf Exuma durch. Kunsthandwerksartikel, die die Kinder aus Muscheln und Sanddollars herstellen werden im Stocking Island Beach Club verkauft.

Sie können Dora Lee und ihre Katze “Islander” bei Ihrem nächsten Stop auf Stocking Island besuchen. Islander ist zu einem beliebten Strandbewohner geworden und kann angetroffen werden, wie er am Morgen am Strand spazieren geht und auf Dora Lee (und ihre Conchburger) wartet oder in einer Schubkarre und zwischen Strohkörben schläft. Er wird Ihnen sogar zur Meeresseite der Insel folgen und mit Ihnen am Strand spazieren gehen. Jedermann sagt “Islander hat das gute Leben!” Islander war der erste Empfänger von Lynne’s Sterilisationsprogramm. Da wir gerade von Stocking Island reden, wir sind derzeit im Begriff eine neue Damentoilette zu bauen und die vordere Terrasse des Restaurants zu vergrößern und einen neuen Grill einzubauen.

Mitarbeiter der Ausgabe
Unser “Mitarbeiter der Ausgabe” ist diesmal Villard Francois, a.k.a. “Willie”. Willie arbeitet jetzt schon seit 14 Jahren für das P&P und hat die meiste Zeit davon im Beach Inn verbracht. Willie trägt viele Hüte; er ist der Gärtner, der Shuttlebusfahrer, Hausmeister und Mädchen für Alles. In letzter Zeit ist er zu Tom Suttons rechter Hand geworden. Willie hilft Tom beim Malen von Zimmern, bei Klempnern, beim Bau der neuen Seemauer, beim Bewässern der vielen Blumen und Obstbäume, die im Inn gepflanzt wurden und dabei lernt er soviel er kann von Tom. Er ist immer bereit auszuhelfen und schwer zu arbeiten. Willie ist ursprünglich aus Haiti und hat drei Kinder: Vilaine, die 26 ist, Roselaine 25 und Vilama 21. Willies hübsche Freundin Rosie arbeitet auch im Beach Inn, als Haushälterin. Bleib wie Du bist, Willie!

Mitarbeiter Neuigkeiten
Barry Benjamin und Familie (Rebecca, Emily und Mary) nahmen im vergangenen Juni an einer Alaska Kreuzfahrt mit Familie von Ohio und Florida teil. Alle hatten eine wundervolle Zeit und sie sahen Humpback Wale, kayackten mit Seehunden und genossen es Bald Eagles zu sehen.

Lisa Rolle, Managerin der PEACE & PLENTY Boutique schenkte am 27ten Mai einen hübschen Jungen das Leben. Sein Name ist Andrew Craig Sears.
Herzlichen Glückwunsch, Lisa!

Eine traurige Entwicklung: Ms. Kathleen Flowers McPhee, die erst kürzlich ihre langjährige Stellung in der P&P Haushaltsabteilung verließ, ist am 8ten Juni 2003 verschieden. Ms. Kathleen war eine sehr beliebte Mitarbeiterin und wir möchten der Familie und all ihren P&P Freunden unser Beileid aussprechen.

Mit größten Schwierigkeiten und tiefer Traurigkeit müssen wir Ihnen vom Verlust eines Kindes berichten.

Kayla Rolle, Kellnerin im BEACH INN, und ihr Gatte Buzzy haben ihren dreijährigen Sohn Christopher am 29. Juni 2003 nach plötzlicher Krankheit verloren. Kayla und Buzzy haben noch zwei ältere Söhne. Es gibt keine Worte, die ausreichen, um unser Mitgefühl für Kayla auszudrücken, aber da das Peace and Plenty wie eine große Familie ist, werden wir alle für sie in dieser Zeit der Trauer für sie da sein.

Das beliebte Restaurant der PEACE AND PLENTY BONEFISH LODGE wird während der Nebensaison jeden Samstagabend geöffnet bleiben. Zusätzlich zur normalen Speisekarte, wird die Lodge auch Chinesisches Stir-Fry, Shrimp, Hummer oder Conch und gebratenen Reis anbieten. Phase I des Baus der hinteren Terrasse ist mit dem Einbau eines Salzwasserpools fertiggestellt. Phase II wird im Herbst in Angriff genommen und die Pläne beinhalten einen Barbecue Grill und weitere Sitzplätze.

Das BEACH INN setzt eine neue Seemauer ein und ist auch dabei alle Zimmer neu zu streichen und zu renovieren. Beachten Sie die neuen Farben, Gardinen und Bettdecken, wenn Sie das nächste Mal kommen! Mit der Hilfe von Dekorateurin Eileen Newberry, in enger Zusammenarbeit mit Tom und Lynn, erhalten die BEACH INN Zimmer ein neues frisches Aussehen.

Exuma Foundation Neuigkeiten
Professor Rich Stoffle und siebzehn Studenten der Universität Arizona haben zwei Wochen im RESOURCE CENTER verbracht. Sie haben die örtliche Einstellung zur Etablierung von Marinen Schutzgebieten um Exuma untersucht.

Das neue VERANSTALTUNGSGEBÄUDE wird ständig für Gemeindetreffen, Arbeitsgruppen und Seminare genutzt. Eine neu gegründete Abteilung der Toastmasters International trifft sich dort, sowie ein Fitness Club und ein Tanzprogramm. Das neue Gebäude verfügt über eine kommerzielle Küche, ausreichend Arbeitsfläche und ein Esszimmer für die Studenten, die im Schlafsaal wohnen.

Die Benjamin Familie hat sich der Bildung auf Exuma verpflichtet und dies mit der außerordentlich großzügigen Schenkung des Grundstückes für das RESOURCE CENTRE an die EXUMA FOUNDATION, die es treuhändlerisch für die Menschen von Exuma verwaltet, einmal wieder bewiesen. Wer daran interessiert ist, die monatliche Zeitschrift Exuma Sentinal zu erhalten, sollte entweder eine Mail an cjkettel@batelnet.bs schicken oder das Peace and Plenty anrufen.

SEIT DEM 4ten AUGUST HABEN WIR UNSER PEACE & PLENTY STAMMGAST PROGRAMM VERBESSERT; UM UNSERE DANKBARKEIT FÜR IHRE UNTERSTÜTZUNG ZUM AUSDRUCK ZU BRINGEN:

(A)
Zweiter Aufenthalt mit 7 oder mehr Nächten, insgesamt 14 Nächte, erhält eine Bootstagesmiete oder Mietauto oder einen Schnorchelausflug für zwei.

(B)
5 Aufenthalte mit mindestens 35 Nächten erhalten einen 10% Zimmerrabatt für einen 7-Nächte Aufenthalt.

(C)
10 Aufenthalte mit mindestens 70 Nächten, erhalten 3 Nächte gratis.

(D)
20 Aufenthalte mit mindestens 140 Nächten erhalten 1 Woche gratis

(E)
30 Aufenthalte mit mindestens 210 Nächten erhalten 1 Woche gratis inklusive unserem Verpflegungsplan für Zwei (M.A.P.)

(F)
40 Aufenthalte von mindestens 280 Nächten, erhalten 2 Wochen gratis.

Ab dem (B) Benefiz-plan können Gäste per Scheck zahlen. Alle Benefiz-Pläne unterliegen den gesetzlichen Steuern und Gebühren.

Weihnachten, Sylvester und Frühjahrsferien fangen an voll zu werden. Bitte reservieren sie rechtzeitig, damit Sie sich Ihr Wunschzimmer noch aussuchen können.

Bitte besuchen Sie unser Webseite unter:
www.peaceandplenty.com um auf dem Laufenden zu bleiben.

Zusätzliche Informationen und Änderungen werden monatlich bekannt gegeben, verpassen Sie nicht.

Stan, Jeanne, Barry, Charlie, Bob, Magnolie, Tom & Lynn, Mady, Renne und die Mitarbeiter des Clubs, dem Beach Inn und der Bonefish Lodge hoffen, dass Sie uns recht bald besuchen kommen.