2004

Wie üblich schicken wir unseren Freunde unsere wärmsten Grüße und eine großzügige Portion Sonnenschein aus Ihrem Heim im PEACE & PLENTY. Wir wissen, dass viele von Ihnen einen ungewöhnlich kalten und schneereichen Winter überstanden haben und wir wollen, dass Sie wissen, dass unsere Manager, Neville Lee Choy im "Club", Tom & Lynn Suttom im Beach Inn, und Bob Hyde und Magnolia Morley in der Bonefish Lodge sich ganz besondere Mühe geben, sicherzustellen, dass Sie bei Ihrem nächsten Besuch auf Exuma nur "das Beste vom Beste" erleben.

Wir glauben, Sie sollten wissen, dass das Four Seasons Resort at Emerald Bay am 15. Novemer 2003 seine Pforten geöffnet hat. Ein paar unserer alten Mitarbeiter haben sich entschieden, das Peace & Plenty zu verlassen und arbeiten jetzt im Emerald Bay. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und sind uns sicher, dass sie gute Arbeit liefern werden. Stan Benjamin hat einige Manager, Charlie Pflueger und Barry Benjamin zum Dinner im Resort eingeladen. Sie haben das Dinner und die Atmosphäre sehr genossen.

Unsere Winter Saison hatte einen guten Anfang. Im Moment füllen sich die Hotels rapide. Unsere Stammgäste (die Snells, die Sposatos, die Tomassos, die Murfellos, die Callans und die Wilms, um nur einige zu nennen), die jedes Jahr für etwa 2 bis 6 Wochen kommen, haben bereits Reservierungen für Ende Februar bis Mitte April gemacht. Sie können's nicht erwarten, der Kälte zu entrinnen!

Am 23. Januar hat Neville Lee Choy seine erste "People to People" Veranstaltung im Club Peace & Plenty abgehalten. Dabei handelt es sich um ein fortlaufendes Programm, dass vom Turismus Ministerium gesponsort wird, um ausländischen Besuchern die Möglichkeit zu bieten, die lokale Bevölkerung und die Kultur der Bahamas kennen zu lernen. Der Nachmittag bot auch einen "High Tea", bei dem die örtliche Küche vorgestellt wurde; einschließlich Benne Kuchen (Sesam), Kokosnuss Torte und Buschtee. Alle Gäste erfreuten sich auch an einer einheimischen Modenschau. Die Veranstaltung war ein großer Erfolg.

Neville hat die Energie und das Talent den Club erfolgreich zu führen. Seine Branchenerfahrung ist unbezahlbar und zeigt sich tagtäglich in den Verbesserungen des Services und der Mahlzeiten. Frühstück wird jetzt von 7 Uhr bis halb 11 serviert. Das sowieso schon beliebte Angebot der Pool Bar wurde um "Smoothies" erweitert. Diese leckeren neuen tropischen Drinks (mit oder ohne Alkohol) sind besonders erfrischend nach einem ausgiebigen Tag am Strand! Versuchen Sie mal einen, wenn Sie uns das nächste Mal besuchen.

Die Managers Cocktail Party jeden Montag und Freitag Abend ist zu einer sehr beliebten Veranstaltung geworden. Sie können sich über all den neuesten Inselklatsch informieren, alte Freunde treffen, herausfinden, was während Ihres Aufenthaltes auf der Insel passiert und dabei köstlichen Rum Punsch und heiße Hors d'Oeuvres genießen.

Eileen Newberry von Design Alternatives arbeitet eng mit Neville, Tom und Lynne zusammen, um das Dekor und die Atmosphäre des Clubs und des Inns noch weiter zu verbessern. Achten Sie auf die neue Farbskala, Gardienen, Bettwäsche und viele Kleinigkeiten in beiden Hotels.

Tom Sutton hat den Exuma Scuba Dive Shop, der zu Small Hope Bay gehörte, zum Beach Inn verlegt. Sie haben ein entzückendes neues Gebäude mit Lager- und Verkaufsraum, sowie Toiletten in der Nähe des Docks gebaut. Sie bieten nach wie vor Tauchpakete und PADI Zertifikationskurse an.

Lynne Sutton setzt Ihren Einsatz für Exumas Tierwelt fort. Ron Francis aus Palm Bay hat kürzlich Land für die Gründung eines Tierheimes auf der Insel gespendet. Mr. Benjamin hat "I LUV EXUMA" Anstecker machen lassen, die Lynne (und andere) verkaufen, um Geld Sterilisation und Kastration der Tieren aufzubringen und um die Mittel des Tierheims zu vermehren. Spenden sind immer willkommen. Sie können die Anstecker im Beach Inn finden oder bei Lermon ("Doc"), der für gewöhnlich einen Vorrat an der Pool Bar hat, und schon eine ganze Menge Geld damit gesammelt hat. Stan Benjamin hat einige Leute dazu gebracht, bis zu $10 für so einen Anstecker auszugeben.

Das Beach Inn hat ein "Hausgericht" auf die Speisekarte gesetzt. Versuchen Sie mal die neuen Hummerburger zum Mittagessen oder die Kokosshrimp zum Abendessen. Beide sind schmackhaft und köstlich! Tom & Lynne und Mitarbeiter des Beach Inn haben einen neuen Geschäftszweig ins Leben gerufen: Sie catern für Privatflugzeuge, die täglich auf Exuma landen. Was auch immer die Kunden wünschen, von Sandwiches über Cheese & Crackers bis Cognac, Lynne schafft es irgendwie, diese Wünsche wunderbar zu erfüllen.

Im Club und im Beach Inn gibt es jetzt Kabelfernsehen und wir hoffen, dass es in nächster Zukunft auch einen Internetzugang geben wird.

Das Geschäft in der Bonefish Lodge blüht. Es hat sich definitiv herumgesprochen, dass die P&P Bonefish Lodge weltweit zur allerersten Klasse zu zählen ist. Das Restaurant ist jetzt 4 Nächte die Woche geöffnet. Die Speisekarte beinhaltet solche Leckereien wie frischen Fisch, Conch und Hummer Fettucini. Besuchen Sie mal die webseite: www.ppbonefishlodge.com und begeben sich auf eine virtuelle Tour.

Glen Turtle, Chef der Instandhaltungsabteilung baut gerade gegenüber vom Club, den Berg runter, ein 270 Quadratmeter Lagerhaus aus Metall. Er hofft, bis April fertig zu sein.

Die Peace & Plenty Boutique führt jetzt auch "Namens" Artikel mit dem P&P Logo, damit Sie unseren Namen stolz auch daheim tragen können. Wir haben Sweatshirts, T-Shirts, Shorts, niedliche Zweiteiler für die jüngeren unter Ihnen und auch Hüte und andere Artikel für Erwachsene und Kinder. Wir bringen langsam neue Ware rein, bleiben aber auch unseren alten Lieblingen, wie zum Beispiel Androsia Stoffen, Isles of Eden Büchern und unser Kochbuch "Great Exuma, Great Food" treu. Wir würden uns freuen, von Ihnen ein paar Vorschläge zu hören, was wir sonst noch führen sollten, von kleinen Annehmlichkeiten über Bücher bis zu Kleidung. Ihre Ideen sind uns willkommen. Besuchen Sie Nicky im Laden auf der anderen Straßenseite vom Club. Sie wird Ihnen besorgen, was immer Sie suchen. Das Beach Inn bietet neuerdings ebenfalls einige Verkaufsartikel neben Kunsthandwerklichem aus Muscheln, Androsia Drucken und vielem mehr an.

Barry Benjamin ist nach Paris geflogen, um Anfang Februar an einer Tauchaustellung teilzunehmen. Von dort aus geht es weiter nach Milan, Italien, um das P&P bei der B.I.T. einer wichtigen europäischen Reiseveranstalter Veranstaltung zu repräsentieren. Das italienische Büro der Bahamas Touristen Behörde ist immer ein treuer Unterstützer des P&P gewesen und wir freuen uns immer über unsere Besucher aus Europa. Mady Eisenberg wird uns als Mitglied des Out Island Promotion Board bei der Palm Beach Post Reiseshow in West Palm Beach, Florida, vertreten. Sie hat ein paar tolle neue Fotografien von unseren Suiten und den Anlagen, die sicherlich viel Aufsehen erregen werden. Wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, die drei Suiten des Club zu besichtigen, bitten Sie doch einfach um eine Tour (sofern sie nicht belegt sind). Sie geben Ihnen das Gefühl, dass Sie einfach die Schuhe abstreifen, die Füße auf den Sofatisch legen, auf den Hafen hinausschauen und sich wie in einem Traum vorkommen können.

Paul Pringle, unser Finanzchef, der im Fort Lauderdale Büro arbeitet, nimmt großen und positiven Einfluss auf die Absicherung und Verbesserung der Abläufe des Gesamtunternehmens und der Resorts. Wir suchen immer noch neuen Wegen, das Geschäft, unseren Service und unseren Style noch weiter zu verbessern.

Das Neueste von unserem Piloten, Walt "Mongo" Stewart ist, dass Stan Benjamin eine erhebliche Menge Geld in neu überholte Motoren und Propeller für unsere Piper Aztec gesteckt hat. Das Flugzeug ist gerade frisch durch die jährliche Inspektion gekommen und ist in hervorragender Verfassung. Wir erwarten noch viele Dienstjahre aus N40465, dem blau-weiß-goldenen Flugzeug des Peace & Plenty herauszuholen.

Es gibt Pläne, den Beach Club on Stocking Island zu renovieren und zu verbessern. Die Renovierungsarbeiten umfassen eine Vergrößerung der Waschräume, eine neue Dächer für die Picknick Tische und etliche dringend notwendige Renovierungsarbeiten am Haupthaus. Wir versprechen Ihnen, Doralees berühmte Cheeseburger und Conchburger werden so köstlich wie immer sein. Ein Kalik schmeckt nie so gut wie mit einem ihrer Burger! Natürlich wird nichts jemals die erstaunliche natürliche Schönheit von Stocking Island jemals ändern können. Jeden Mittwoch Nachmittag helfen Neville, Tom und Lynn Doralee beim wöchentlichen Grillen. Diese Veranstaltung, die jede Saison stattfindet, ist eine beliebte Tradition bei Freizeitkapitänen und unseren Guesten geworden. Es gibt Barsch Filet, Hühnchenbrust, Burgers, Würstchen und Schälrippen. Köstlich!

Apropos Stocking Island, wir suchen gerade ein neues Fährboot, das in der Lage ist, direkt bis an den Strand ran zu fahren, was unseren Gästen die Ankunft erleichtern würde.

Sonstige Neuigkeiten
Kürzlich haben der Club, das Beach Inn und der Palm Bay Beach Club ein Gemeindeprojekt gefördert, um die Moss Town Grundschule zu malen und zu renovieren. Zusammen mit etwa 15 Seglern und Einheimischen haben sie den Samstag damit verbracht, die gesamte Schule zu streichen. Chris Kettel vom Exuma Resource Center hat Fotos gemacht. Die Schule sieht so gut wie neu aus und alle haben es genossen and diesem lohnenden Vorhaben teilzunehmen.

Unser Bauvorhaben auf Crab Cay hat begonnen und unser guter Freund Charlie Pullen, der die Bauaufsicht hat, denkt, dass es am Ende mindestens 22 sehr exklusive und teure Baugrundstücke und ein 40-60 Zimmer Boutique-Hotel geben wird. Im Moment wird gerade darüber nachgedacht, ob man eine Brücke vom Festland zur Insel bauen sollte.

Ron Francis vom Palm Bay Beach Club wird sein Projekt vergrößern. Er baut auf der Seeseite weitere Bungalows. Seine Mietobjekte laufen prima. Neben seiner Landspende and den Tierschutzverein, Ron großzügigerweise auch noch ein Gebäude auf seinem Grundstück gespendet, das als Kunst und Kunsthandwerks Museum von Exuma dienen wird. Das Museum wird der Öffentlichkeit offen stehen. Vielen Dank an Ron und Betty für ihre Großzügigkeit und ihren Gemeindegeist.

Die Bauarbeiten am Out Island Inn Beach Resort werden im Februar wieder aufgenommen werden. Eine Mengenanalyse ist gerade abgeschlossen worden und ermöglicht es Jeff Smith sein Pläne zur Genehmigung nach dem Hotel Förderungsplan einzureichen.

Raymond Sears und eine Gruppe aus dem Vereinigten Königreich hat gerade ein Glasbodenboot geliefert bekommen, das in Elizabeth Harbor kreuzen wird. Sie planen Kreuzfahrten für Gäste des Four Seasons und anderen Anlagen, wie unserer, anzubieten.

In February Point wurde Tennisplätze gebaut und stehen der Allgemeinheit zum Spielen zur Verfügung.

Der PGA-Greg Norman Golfplatz bei Emerald Bay ist eröffnet und T-Zeiten werden für nicht-Gäste des Four Seasons für $215 pro Runde angeboten. Es heißt, der Kurs sei sehr schwierig, aber wunderschön.

Continental Connection / Gulfstream Airlines
haben kürzlich 4-mal-wöchentliche Direktflüge von Fort Lauderdale eingerichtet. Ihre Bordzeitung, Air Currents, hatte in der letzten Ausgabe einen Beitrag über Exuma mit einigen fantastischen Fotos vom Peace and Plenty. Sie sollte Lermon's lächelndes Gesicht in den Fotos suchen. American Eagle fliegt auch weiterhin 3-mal wöchentlich von Miami, was die Anreise auf die Insel wesentlich bequemer macht. Der Flughafen in Moss Town ist momentan im Bau und wird getrennte Hallen für Ankunft und Abflug haben. Bitte scheuen Sie sich nicht, sich mit uns für weitere Fluginformationen in Verbindung zu setzen.

Angestellter der Ausgabe
Glenroy (Glen) Turtle ist unser geliebter Angestellter der Ausgabe. Glen arbeitet seit September 1973 für die Peace und Plenty Unternehmen. Er hat mehr als 30 Jahre dem 24-Stunden Service für die Hotels gewidmet. Zu behaupten, dass Glen fast ganz allein die Klimaanlage, die Abwasserrohre, die Wasserversorgung, die Generatoren und die gesamte Mechanik am Laufen gehalten hat, ist nahezu ironisch zutreffend. Glen hat bei einem Bootsunfall, kurz nachdem er beim Peace and Plenty angefangen hat, einen Arm verloren. Die Behinderung hat ihn nicht einen einzigen Moment davon abgehalten, Aufgaben zu erfüllen, von denen man glauben sollte, dass sie mit einem Arm nicht erfüllt werden können. Glen ist der Prototyp. Er fährt sogar einen Gabelstapler! Natürlich hat Glen ganz wundervolle Mitarbeiter in seiner Abteilung, aber es ist sein Fachwissen, von dem wir alle Nutzen ziehen.

Glen ist auch der Besitzer eines Waschsalons in Georgetown, der von seiner Frau Laverne betrieben wird. Er ist stolzer Vater von sechs Kindern: Trevor, Nitza, Iman, Glendon, Garvin, Latravia und Monique. Er hat vier Enkelkinder, Eric, Trevelle, Drinique und Angel. Einige von Ihnen werden sich an Trevor erinnern, der jahrelang die Stocking Island Fähre gesteuert hat, und Garvin, der jetzt Tauchlehrer bei Exuma Scuba ist. Glückwünsche, Glen! Wir hätten es ohne dich nicht schaffen können!

Mitarbeiter und Freunde
Am 10. Dezember 2003 hat Magnolia Morley, Managerin des Bonefish Lodge ein 9 Pfund 8 Unzen schweres Mädchen zur Welt gebracht, Kamryn Arianna. Wir schicken der jungen Mutter unsere herzlichsten Glückwünsche!

Lerman Rolle, der "Bartender Extraordinaire" des Clubs wurde kürzlich von einer Filmcrew, die auf den Out Islands gefilmt hat, interviewt. Lerman ist zweifelsohne der Star des Peace and Plenty und ein Gewinn für den Tourismus auf den Bahamas.

Wir möchten an dieser Stelle Keiron Sears dazu gratulieren, dass er einen 4,0 Notendurchschnitt an der St. Andrews Independent School in George Town erreicht hat. Keiron ist der Sohn der Zimmer Managerin des Clubs, Shayvonne Deveaux. Shayvonne ist mit gutem Recht stolz of seinen schulen Erfolg. Fleißig weiter so, Keiron!

Am Freitag, dem 6. Februar, wurde ein Gedenkgottesdienst in der St. Andrews Church zu Ehren des langjährigen Einwohners von Exume und Vorstandsmitglied der Exuma Foundation, Hume Cronyn, 91, abgehalten. Er verstarb am 15. Juni 2003. Mr. Cronyn ist in den 40er Jahren aus Kanada nach Exuma gekommen und besaß einst Children's Bay Cay, wo er auch mal wohnte. Zuletzt lebte er auf Goat Cay. Sein Sohn, seine Tochter und seine Frau Susan nahmen an dem Gottesdienst mit etwa 50 weiteren Gästen teil. Kermit Rolle gab eine "Wie ich ihn kannte" Rede zum Besten.

Wendell Cooper, ein guter Freund des Peace & Plenty und beliebtes Mitglied der Gemeinde ist verstorben. Wendell war der Kapitän des Fischerbootes Interlude. Wir möchten Wendell's Familie, und seiner Frau Karen unser herzlichstes Beileid aussprechen.

Wir möchten Sie alle einladen, einmal darüber nachzudenken, Ihre Familienfeiern im Peace & Plenty abzuhalten. Bob Nesbitt und seine Familie haben es zur jährlichen Juni-Tradition gemacht und wir hatten auch einige Feiern für bahamesische Familien. Es ist ein wunderbarer Ort zusammen zu kommen, neue Abenteuer zu planen und den neuesten Klatsch über alle anderen zu hören. Unsere Mitarbeiter werden Ihnen mit Freuden bei den Arrangements helfen.

Bitte besuchen Sie unsere Webseite: www.peaceandplenty.com, um Aktualisierungen, Zusatzinformationen und Änderungen, die monatlich auftreten zu lesen. Nicht verpassen!

Stan, Barry, Neville, Tom, Lynne, Bob, Magnolia, Mady, Paul und die Mitarbeiter des Clubs, des Beach Inns und der Bonefisch Lodge hoffen, dass Sie uns bald besuchen kommen.